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2019年12月31日

あっさりとした旨味のあるスープを引き立てる。白菜や椎茸など、ラーメンには珍しい具材が絶妙にマッチした一品。

天童市本町 さかい軒。ゆずたんめん大盛り。たっぷりの野菜に、コシの強い麺。何より刻まれた柚子の香りが、あっさりとした旨味のあるスープを引き立てる。白菜や椎茸など、ラーメンには珍しい具材が絶妙にマッチした一品。